第二百七十一章 高汤太香

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第二百七十一章高汤太香
　　
　　林福音知道林芬说的对，但她又不会傻得去告诉天下人皇甫瑾是北戎人的。
　　于是伸手拍了拍林芬的肩膀，“放心了芬姐，我只是告诉你一人，就是怕你担心家里突然出现了一个外男。至于他的身份，我们不往外说，谁能知道他是北戎人呢？”
　　意思也就是说，她是相信林芬就告诉为了她，不会再对外人说，这个秘密也就能保住了。
　　毕竟，世道也是民不举官不究的。
　　林芬眼珠子转了转，总算心里安稳了一些，她看着林福音，见她一脸的自信从容，知道她心里是有杆子秤的，便道：“我知道你心里有数，如此就好了，我会当是一个亲戚家的客人的，你放心。”
　　林芬伸手握住了林福音的双手，反正这辈子不管福音要做什么，风里来雨里去她都会陪着她就是了。
　　林福音就知道林芬会无条件的信任支持她的，眉眼就弯了起来。
　　等到了宅子，林芬看到一个清瘦颀长的男子亲自提着一盏大红色的灯笼在大门边替她们照路。
　　她心里就升起了一股怪异的感觉，虽然光线暗看不到这个男人真实的容颜，但就着朦胧的光线还是能看出这个北戎男人容颜俊美。
　　一看就不是一般人。
　　只是这样一个男人是怎么缠上了福音了？
　　也不知道他是好是坏，她不得不替林福音担心了。
　　但是林福音神色淡然又沉稳，看着皇甫瑾打了灯笼等在门内，眉眼就弯的更厉害了。
　　她熟稔的和皇甫瑾打招呼，”皇甫公子还没吃晚饭吧？”
　　皇甫瑾声线清冽的“嗯”了一声，眼尾的余光瞥了一眼跟着林福音，手里拎着两个大竹篮子的林芬，知道这个姑娘是林福音的堂姐。
　　他微微对她点了点头，算是打招呼了。
　　林芬看了一眼林福音，就客气的跟着林福音喊了一声：“皇甫公子好。”
　　打完招呼就问林福音，“福音，灶房间在哪里？”
　　灶房就是厨房，林福音朝着西北方向指了指，林芬点了点头，道：“我先将带回来的菜都洗了。”
　　林福音点头，“水都打好了放在水缸里，你自取就是。我先准备一下，等会就来灶房间帮你。”
　　林芬忙道：“那一点小事情我一下就做好了，你忙了一天了，先歇着吧。”
　　皇甫瑾听到林芬这样为林福音着想，眉眼就柔和了一些。
　　林福音就笑了，“你先洗了再说吧，那火锅可是新鲜吃法，你也不知道怎么做呀。”
　　林芬笑着去了灶房间。
　　皇甫瑾就走到林福音身边，眉宇间染上一层笑意，“你说要弄新鲜的吃法？”
　　“嗯。”林福音点头，唇角扬得老高。
　　“就是你定做的那些黄铜大肚子锅子？还有灶房间已经熬了一夜一天的几大锅子浓汤？”皇甫瑾也扬起了俊眉，眼眸晶亮的看着林福音。
　　“是啊，还有我托老魏大叔去给我买的那几大马车上好的银霜炭。”林福音补充道。
　　昨日晚上的时候，林福音就将清洗干净的猪大骨，猪棒骨和猪脊骨让老魏来帮她斩成碎块，然后用干贝老腌肉加上拍碎的老姜下锅熬成了一大锅猪骨浓汤。
　　又用洗干净的十付老母**骨架和五只老母鸡剁成块，加上干贝，老姜和葱白一起熬成了一大锅老母鸡高汤。
　　还熬了一大锅子鱼骨高汤。
　　鱼骨林福音选用的是那种三十多斤重的大草鱼的鱼脊骨，草鱼最大能长到七八十斤重，特别是古代的生态环境好，就算有一百多斤的草鱼也是很常见的，但太大就不好料理了。所以她选用的两只大草鱼都是三十多斤的。
　　这些草鱼的鱼脊骨还要多带些鱼肉，切成小段，再用切碎的鱼肉一起下锅，白萝卜切成厚厚的方块，老姜切片，加入干贝一起进去熬制。
　　再来一锅就是菌菇高汤了。
　　林福音用的香菇，平菇和北戎草原上特有的大蘑菇，洗干净了后也不用切碎，直接加上葱白和干贝就直接下锅熬了。
　　想着北戎的客人会比较多，林福音特意熬了两大锅牛骨高汤和羊骨高汤，这两样骨头熬制的高汤会有一股膻味，所以她加了党参黄芪和当归三味中药一起熬制的，这样除膻比较好。
　　这些高汤是都是她明日酒楼开业需要的，明日一大早她就会派人用大瓮将这些高汤装好运到酒楼。
　　至于没有在酒楼熬制高汤，是因为酒楼的灶台都是新建的，最好多干燥一两天再用。
　　“皇甫公子，你是喜欢牛骨汤还是羊骨汤？”林福音和皇甫瑾说了几句之后，笑眯眯的问他。
　　皇甫瑾想了想，微微眯着眼道：“那还是牛骨头汤吧。”

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